みなさま本日もお疲れ様です！
トレオフファームは1日1日新たな進展があり
とても慌ただしく、楽しく過ごさせてもらってます笑
ここ最近の作業をハイライトでどうぞ。
新たな畑スペースに
たまねぎ王子（師匠）のご指導のもと、湘南で大人気の玉ねぎ！
『下中玉ねぎ』の苗を畑定植いたしました！
とても甘く、生で頂くのがお勧めとのこと。
ほかの玉ねぎは食べれなくなるほどだそうです。
収穫時期は来年春ごろになります。
またまた楽しみが増えました
この日の作業は15：00からで、
日没までにまでに間に合うか！？でしたが、
30分で400株ほどの苗をすべて畑に定植することができました。
ほんとに毎日が新しい体験と学びで、畑は奥が深いですね。
きっと畑耕作は、昔から変わらず行われてきた技や知恵、蓄積した
経験値が収穫量や質に大きく影響するんだなと感じます。
ご興味のある方は、小さく手軽に始められる範囲から
挑戦してみるととても良いかと思います^^
その土地その土地のエネルギーを感じられ、すぐに楽しむことが出来るかと思います！
また、夏野菜で大活躍した野菜たちも
種を付け、来年の夏の大豊作！大収穫祭に向けて準備をしています。
これはモロヘイヤです。
モロヘイヤ自体はお目にかかることも多い野菜ですが
種子なかなか見る機会もなく。
この鞘の中に入っていて、茶色くなりはじけて地面に落ちたものから
実生します。登熟した実を鞘ごと取って乾燥させていきます。
このほかにもトレオフファームの野菜販売で大人気でした
ハラペーニョやオクラ（エメラルド）も登熟した実を収穫しました。
今年は秋が短くあっという間に冬の気配ですが、
秋から冬に切り替わるこの時期も、収穫は続いております。
見た目は無骨な大きさ不揃い、ワイルドではありますが
無農薬のこの野菜はみずみずしくホントに美味しい^^v
この冬にむけて沢山の野菜たちが
元気に育ってきてます！
是非、第3弾の朝どれ新鮮野菜販売もチェックして頂けたら嬉しいです！
それではまた明日、日曜は楽しんでいきましょー！
