先日、11月12日(水)10時より
トレオフファームが耕作、管理する農地から収穫された
朝どれ新鮮野菜の販売を行いました！
結果は想像していた以上に沢山の方々にご来店頂き
感無量でございます。
9月に行わさせて頂きました夏野菜の販売に続き
今回は第2弾の秋野菜販売となります。
店頭に並びましたのはすべて、
栽培期間無農薬です。
小松菜、青梗菜、ラディッシュ（はつか大根）、高菜、それとみかん（青島、早生）。
当日は午前6時頃から野菜の収穫を始め、
簡単な水洗い→野菜を販売場所へ輸送→袋詰め作業→店頭陳列と
慌ただしい作業に追われておりましたが、袋詰め最中から
沢山のお客様にお越しくださりました！
告知していたのに関わらず、お待たせしてしまいすみません。
野菜陳列中の様子です。
この時はまだ半分ぐらい。
こちらは朝の収穫中の青梗菜！
もっと様々なシーンがあったのですが、
不慣れな作業に追われてしまい、
作業中の様子写真を撮る余裕がなく。撮高低すぎで残念。
違った角度からの課題が沢山残りました。
また、今回とてもご質問が多かったのが、
①新鮮無農薬野菜販売の頻度や告知有無
②あまりスーパー等で流通しない野菜の調理方法など
ご質問が多かったです。
まず
①の『野菜販売の頻度』につきましては
今回2回目の開催（前回は9月開催）となりましたが、
今後、月に1度程度の開催を目標に畑の耕運、管理、
耕作放棄地の開墾拡大を行っていきます。
隔週で1度開催が出来ると理想だと考えております！
店頭に以下のような告知用POPを貼り、事前にお知らせさせて頂きます！
また、下記SNS（ラインも始めました！）からの情報発信も行いますので
宜しければご確認ください。
②のあまり流通しない野菜については
何かレシピのようなものをご用意出来たらと考えております。
（前回はハラペーニョ、今回はラディッシュの調理方法が多かったです）
また、実際にご購入頂いた方からの
『こんな風に食べたよ！』『こうすると美味しいよ！』などなど
色んなご意見・ご感想も頂けたらとても勉強になります^^v
そんな駆け足でのご報告になりましたが、
今回ご来店頂きましたみなさま
本当に有難うございました。
次回の第三弾！朝どれ新鮮野菜販売を12月開催を予定しております！
事前にお知らせを行ってまいりますので、
チェックして頂けると嬉しいです！
お会いできるのを楽しみにしておりまーす！
これから寒くなる冬が待ち構えてますが
明日からも頑張っていきましょー！！
